Біле рисове борошно, виготовлене з особливого сорту рису, часто званого "липким рисом". Це борошно відрізняється від звичайного рисового борошна підвищеною "крохмалистістю" і клейкістю. Клейке рисове борошно є відмінним інгредієнтом для випічки булочок, хліба, тістечок і тортів. Воно також виступає чудовим загусником для супів, соусів і підлив. Завдяки високому вмісту крохмалю, клейке рисове борошно часто використовується у випічці, додаючи вологу хлібобулочним виробам. Цей вид борошна використовується для приготування десертів і є основним інгредієнтом приготування знаменитого японського десерту мочі (моті) - рисового морозива. Біле клейке рисове борошно багате на вуглеводи і характеризується низьким вмістом жирів.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Упаковка | Пакет |
Вага | 0.4 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 100 ₴