Тісто Філо, Kanaki,260г
240 ₴
Показати оптові ціни- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 99901
Тісто Філо Kanaki (один з кращих виробників тісту в світі) - дуже тонке, витяжне прісне тісто, родом з Греції. Про якість цього тісту говорить ступінь його розкочування, незважаючи на значний обсяг, воно практично невагоме. Менш якісні листи тіста Філо важать в середньому в 1,5-2 рази більше, вони менш пластичні і можуть рватися в процесі приготування. Тому, купуючи тісто Філо, важливо звернути увагу на кількість і величину листків, що припадають на питому вагу продукту. Тонкі листи зроблять вашу випічку легкою і повітряною.
Тісто Філо практично неможливо приготувати в домашніх умовах. Воно відрізняється низьким вмістом жирів. Тонкі, як папір, листи тіста Філо стають все більш і більш популярними, як альтернатива більш важкому листковому та пісковому тісту. Воно ідеально підходить для приготування як солодкої випічки, так і пирогів із сиром, рулетів із різною начинкою з птиці, м'яса чи овочів. Для надання хрусткого ефекту листки тіста Філо змащують олією.Кожна упаковка містить 2 пакети по 6 аркушів.
Зберігати тісто необхідно у морозильній камері (-18°C). Можна зберігати у холодильнику (+4°С) протягом 15 днів.
Перед використанням тісто Філо необхідно розморозити при кімнатній температурі не менше 2 годин в герметичній упаковці так, щоб воно не втратило своєї вологи. Не намагайтеся розгортати Філо, поки воно повністю не розморожене. Після розкриття упаковки накрийте тісто злегка вологим рушником, так, щоб воно не пересихало.Купити Тісто Філо Ви можетев нашому інтернет магазині www.jetoyster.com
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kanaki |
| Країна виробник | Греція |
| Вага упаковки | 0.26 кг |
| Тип | Тісто |
| Упаковка | Картонна коробка |
| Користувальницькі характеристики | |
| Кількість аркушів | 2 вакуумні пакування по 6 аркушів |
- Ціна: 240 ₴
